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Qué son las granjas verticales y por qué están cambiando la agricultura urbana

Qué son las granjas verticales y por qué están cambiando la agricultura urbana La agricultura vertical está revolucionando la forma en que producimos alimentos en las ciudades. Este modelo consiste en cultivar plantas en capas apiladas verticalmente , aprovechando al máximo el espacio y utilizando tecnologías como la iluminación LED, el control automatizado del clima y la hidroponía. 📊 El dato: El mercado de la agricultura vertical no es una moda, es una explosión económica. Se proyecta que el mercado global crezca más del 20% anual , alcanzando casi 90.000 millones de dólares para 2035 . España, con su enfoque en sostenibilidad y tecnología, está perfectamente posicionada para liderar este crecimiento en Europa. 🌱 ¿Cómo funcionan las granjas verticales? En lugar de depender del suelo natural y las condiciones meteorológicas, las granjas verticales crean entornos controlados donde se ajustan la luz, la temperatura, la humedad y los nutrientes. Esto permite cultiv...